食の旅
2012.06.14
5月から、お客様へ日本の味をお届けする取り組みを始めました。
日本の味を、私たちの地元・千葉県で言うならば、落花生ですね。
5月は、その日本一の産地、八街市の落花生を農家から直接仕入れ、加工して販売している企業さんから、落花生をお届けいたしました。
落花生は、煎ってあるものや味付きのものが定番ですが、 実は、生の落花生をゆでたものがいちばん美味しく頂けます。
食べ出したら止まらない、 という言葉がぴったり当てはまる美味しさです。
これからも、身体に良く、美味しいものをくまなく探していき、皆さんの元へお届けできたらと思っています。 |